Így fogyj le a 90 napos diétával

2020. január 16. | | Így fogyj le a 90 napos diétával bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

A 90 napos diéta tele van ellentmondással, mégis fogyhatsz veled. Hiszen annyian esküsznek rá, akkor biztosan működik! Vagy mégsem? Lássuk, mit kell tenned, hogy ne járj vele pórul!

Dióhéjban a 90 napos diéta

Szétválasztó diétának is nevezik, mivel a diéta fő elve, hogy az egyes tápanyagokat külön napokon kell fogyasztani. Ez alapján 4-féle diétás napot különböztet meg:

  1. szénhidrátnap
  2. gyümölcsnap
  3. keményítőnap
  4. fehérjenap
A 90 napos diéta (elvileg) 4 tápanyag fogyasztását javasolja 4 különböző napon. A baki csupán az, hogy a keményítő és a gyümölcs (a benne lévő cukor miatt) is szénhidrát.

A 90 napos diéta (elvileg) 4 tápanyag fogyasztását javasolja 4 különböző napon. A baki csupán az, hogy a keményítő és a gyümölcs  is (a benne lévő cukor miatt) szénhidrát.

És akkor mit is ehetek?

“Mi is az a keményítő? A rizs most akkor keményítő vagy szénhidrát? És krumplit lehet enni a 90 napos diéta során?

Már te is réges-régen elfelejtetted a bioszból tanultakat, igaz? Nem hibáztatunk érte, hiszen annyi minden mást kellett még a fejünkbe verni.

Nagyon röviden egy kis biosz fejtágítás következi, hogy értsd, miről van szó.  Az említett négyféle anyag valójában csak kétféle. A keményítő ugyanis szénhidrát. A gyümölcs szintén. Vagyis, valójában a 90 napos diéta 70-80%-ban szénhidrát alapú.

Az összes élelmiszerünkben 3 fő tápanyag található meg:

1. Szénhidrátok (cukor, keményítő)
2. Fehérjék
3. Zsírok

Bármit is eszel, az ebből a 3 anyagból áll, csak különböző arányban. Vannak fehérjét tartalmazó zöldségek is, a gyümölcsökben pedig főleg cukor van és a tojásban is akad egy kevés szénhidrát.

Folytassuk a 90 napos diéta kritikáját. A diéta állítólagos kitalálói ígérete szerint, “ha pontosan követed az 90 napos étrendet, megváltozik a szervezeted működése. A végeredmény, hogy a tested nem fog annyi zsírt raktározni, ezért bátran eheted ugyanazokat az ételeket, mint a diétát megelőzően.”

Te ismersz valakit, aki nem hízott vissza a diéta után, ha ugyanazt ette, mint korábban? Ugye, mi sem!

Ugyanis a fenti állítás a test működésének megváltoztatásáról úgy, ahogy van, hülyeség. Kivéve, hogy simán bekavarhatsz az emésztésedbe és rendesen tönkre is vághatod magadat egy helytelen diétával. De ezek csak időleges változások, a szervezeted működésének a mikéntje genetikailag kódolva van. Az egy dolog, hogy legyengíted magadat, kihajtod magadból a folyadékot, ami mellesleg egy halom hasznos anyagot is kimos a testedből. De ettől még a zsírraktározás nem változik. A zsírégetés is egy biológiailag kódolt folyamat. Ha visszatérsz a kiinduló étrendre, szépen visszahízol, már ha egyáltalán sikerült fogynod.

A gyümölcsöket alkotó cukor, illetve a burgonyában, rizsben található keményítő is szénhidrát.

Hogyan fogyjak mégis a 90 napos diétával?

Mindez persze nem jelenti azt, hogy fogyni nem lehet a 90 napos diétával, csupán ésszel kell csinálni. És a jó ég mentsen meg attól, hogy pontosan betartsd ezt a diétát! Tekintsd kiindulópontnak és gyomláld ki a diétából az oda nem illő elemeket:

  • A pizzát, a spagettit és tortát felejtsd el.
  • Reggelire minden második nap egyél a gyümölcs helyett vagy hozzá valami mást. Remek választás a zabkása, amihez mellesleg a friss gyümölcs szuperül passzol! A zab telis-tele van rosttal és ásványi anyagokkal, ideális napindító.
  • Kizárólag teljes kiőrlésű termékeket válassz.
  • Ebédre és vacsorára ne ugyanazt edd! Inkább egyél ebédre kétszer ugyanazt, vacsorára pedig valami hideget válassz. Fontos, hogy a vacsora mindig kisebb adag legyen.
  • A fehérjéket is variáld bátran, hiszen tök mindegy, hogy tojással, hússal vagy zöldséggel viszed be.
  • A gyümölcsnapot hagyd el, ha nem akarod éheztetni magadat. Inkább egyél fehérjéket. A sovány hús, a zsírszegény sajt (pl. mozzarella) remek választás!
  • Figyelj a zsírokra! Túl sok zsíros ételt ne egyél, mert egyrészt egészségtelen, másrészt rengeteg kalória van bennük.
  • Ne csinálj tiszta “szénhidrát” napot, hiszen ez hizlal a leginkább – emlékszel még, hogy a gyümölcs és a keményítő (pl. krumpli, rizs) is szénhidrát?
  • Egyél hüvelyeseket, mert ezek teli vannak értékes tápanyagokkal

Bármi is a fő tápanyagod az adott napra, párosítsd minél több friss zöldséggel! Egészítsd ki napi 1 marok olaj maggal, ami remek nasinak is.

90 napos diéta receptek

Fehérje napokra

Reggeli

  • Rántotta 2 tojásból, zöldségekkel
  • Buggyantott tojás kevert salátával, facsart citromlével
  • Joghurtos mártogatós répával, zellerszárral és fél szelet barna kenyér
  • Olajbogyó saláta fűszeresen, joghurttal
  • Tükörtojás 2 tojásból, sok zöldséggel

Ebéd

90 napos diéta-csicseriborsó-01

A csicseriborsó rendkívül sokoldalúan készíthető el, tele van rosttal és segít kiüríteni a bélben lerakódott salakanyagokat is.

  • Csirkemell mozzarellával, kevert salátával
  • Cézár saláta natúr csirkével, kenyérkockákkal (sajt nélkül)
  • Mustáros csirkemell frissen őrölt feketeborssal, kígyóuborka salátával
  • Tonhal konzerv olaj nélkül, gazdag vegyes salátával.
  • Wokban készült  pulykakockák zellerszárral, paradicsommal, paprikával sütve, köretnek bulgur vagy egy marék barnarizs
  • Tepsis zöldfűszeres csirke zöldségekkel (padlizsánnal, cukkinivel sütve, meglocsolva kevés olívaolajjal)
  • Paradicsomos húsgombóc.
  • Mozzarellás-vargányás csirkemell.

Vacsora

  • Mentás joghurtos uborkasaláta.
  • 2 db főtt tojás, 1 szelet natúr sonka csíkokra vágott lilakáposztával meglocsolva 1 teáskanál olívaolajjal.
  • Gyümölcsjoghurt és 1 szelet zsírszegény sajt
  • Cézársaláta sajttal, csirkemellkockákkal (kenyér nélkül)
  • Görög saláta (a feta sajttal csak csínján, mert sok benne a zsír!)

Szénhidrátnap (keményítőnap, gyümölcsnap helyett)

Reggeli

  • Zabkása friss gyümölccsel.
  • Saját készítésű müzli 2 dl mandulatejjel (1 rész zabpehely, 1/4 rész lenmag, – 1/4 rész napraforgómag, 1/4 rész mazsola) és 1 db alma vagy narancs
  • Banánturmix 2 dl mandulatejjel vagy alacsony zsírtartalmú tehéntejjel, 1-2 teáskanál mézzel és csipetnyi fahéjjal.
  • Gyümölcssaláta: banán, alma, körte, kivi + 1/2 citrom leve
  • Egy szelet teljes kiőrlésű kenyér humusszal és karikázott kígyó uborkával.

Ebéd

90 napos diéta-krémleves-01

A sütőtök igazi ízbomba, vagy tucatnyi ásványi anyag van benne, rengeteg vitamin és gazdag karotinoidokban

  • Töltött paprika. A rizst helyettesítsd bulgurral, mivel ebben több a rost és kevesebb a kalória.
  • Készíts csicseriborsó curry-t, lencsés egytálételt vagy hagymás babot
  • Főzz egy remek krémlevest sütőtökből vagy édesburgonyából, adj hozzá vöröslencsét és sárgarépát, fűszerezd alaposan szerecsendióval, curry-vel és ha szereted a csipőset, dobj hozzá csilit is. Picit lazítsd tejjel vagy valamilyen növényi itallal (a növényi italok közül a mandulaitalban van a legkevesebb kalória, csupán 17 kcal/dl).
  • Főzelék lencséből, babból, borsóból vagy zöldbabból

Vacsora

  • Pár darab teljes kiőrlésű keksz, zabkeksz 1 banánnal vagy almával vagy naranccsal
  • fél szelet teljes kiőrlésű kenyér joghurtos mártogatóssal, humusszal vagy padlizsánkrémmel és zöldségekkel (pl. kígyóuborka, kápia paprika, sörretek, hónapos retek
  • Édes gyümölcsös túrókrém (zsírszegény túró natúr joghurttal, 1 teáskanál mézel, fahéjjal ízesítve almakockákkal)
  • Gyümölcssaláta

90 napos diéta-túrókrém retek

 

 

 

 

 

Címkék: , ,